Храните, изброени по-долу, могат да ви помогнат да се концентрирате, да подобрите паметта си, да подобрите сетивните и моторните си умения, да ви поддържат мотивирани, да ускорят реакциите ви, да контролират стреса и дори да забавят стареенето на мозъчните клетки :)
1. Боровинки- Миниатюрните плодове съдържат много фибри и малко захари. Те намаляват риска от Алцхаймер, ликвидират стреса и подобряват способността за запомняне и движение.
2. Орехи и други ядки- Ядките, особено орехите и бадемите са изключително полезни за мозъка и нервната система. Те съдържат витамини А, Е и група В, а също така и калий, калций, фосфор и желязо…
3. Боб и бобови култури- Те снабдяват мозъка ни с необходимото количество глюкоза. Богати са на фолиева киселина и витамин Б, които са от решаващо значение за функционирането на нашия „двигател”.
4. Авокадо- Авокадото е източник на мононенаситени мазнини, омега 3 и омега 6 мастни киселини. То увеличава притока на кръв в мозъка и защитава, както целия организъм, така и от вредното въздействие на свободните радикали.
5. Риба- Рибите, особено тези, които са богати на Омега-3 мастни киселини, стимулират мозъчната дейност и правят ума остър и бърз.
6. Зеленолистни зеленчуци- Спанак, салати, зеле... със сигурност обичате поне един от тези зеленчуци. Научно доказано е, че те подобряват паметта, фокуса и цялостната мощ на мозъка!
7. Стриди- Морско изкушение, богато на селен, магнезий и белтъчини, важни за добрата функция на мозъка.
И малко бонуси:
От подправките- розмарина и чесъна са перфектни за стимулиране на мозъчната дейност...
Черният шоколад също оказва много добро влияние, не само на на дейността на мозъка, но и на настроението ни :)
И водата, зеления чай и кафето са важни източници за фокус и енергия на мозъка ни!
